Zuckerblumenzauber

Einfache und puristische Torten liegen längst nicht mehr im Trend. Vielmehr werden Kuchen und Torten heute aufwendig und liebevoll gestaltet und verziert. Wie dies gelingen kann, zeigt das neue Buch von Filiz Bircan.

Sie zeigt über 20 filigrane Blütenwunder und erklärt die Herstellung Schritt für Schritt. Die Zuckerblumen lassen sich von Anfängern und Fortgeschrittenen herstellen und unterscheiden sich nicht mehr von realen Blumen. Durch Videoclips und Schablonen lassen sich die Blumen einfach und schnell in die Tat umsetzen und die nächste Torte wird garantiert der absolute Hingucker!

Corinna Brenner

„Zuckerblumenzauber“ von Filiz Bircan,

Landwirtschaftsverlag,

22 Euro

© WochenPost 16.10.2018 15:59
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